今日新开传奇中

根据搜索结果，2025年3月12日并没有明确提到新开的中餐厅。有其他相关的信息可以分享：

1. 2025中国餐饮产业节：3月11日，2025中国餐饮产业节在成都隆重开幕，众多餐饮品牌创始人、上游企业负责人、资深投资人及业界精英齐聚一堂，共话破局新方向。餐饮行业已步入深度调整期，超5万亿的庞大市场稳中求变，连锁品牌加速整合存量、抢占下沉红利，新势力在细分赛道崭露头角。

2. 中餐厅第九季：虽然不是新开的中餐厅，但《中餐厅第九季》是芒果TV推出的综艺节目，计划于2025年启动跨国远航，开启一次从未有过的海上经营。

3. 麦当劳2025年新店计划：麦当劳计划在2025年全球范围内开设约2200家餐厅，其中约1000家将在中国市场。麦当劳中国已宣布开启2025超值年，推出全新超值主张及系列营销项目，试图以性价比策略配合门店扩张，进一步巩固其在中国市场的地位。

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